![家常韓國冷麵怎麼做好吃又簡單]( "家常韓國冷麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
洋蔥 ：
適量 大蔥 ：
適量 牛肉 ：
適量 蕎麥麵 ：
適量 黃瓜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量雪梨或者蘋果 ：
適量 煮雞蛋 ：
適量冷麵湯汁 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 在鍋裡煮牛肉放入洋蔥、大蔥、白蘿蔔一大塊 不要放鹽吧 不要放任何調味品
2. 雞蛋切開兩半 胡蘿蔔黃瓜切成絲 蘋果橫切一片
3. 煮牛肉湯半小時以上 然後把湯放涼放入冰箱冷凍到上面結一層冰 然後現在開始煮蕎麥麵
4. 住好的蕎麥麵用涼水衝 很涼的水衝透
5. 進行擺盤
6. 牛肉湯加入冷麵濃縮湯 沒有濃縮湯就加入 糖、鹽巴、生抽、醬油、黑醋、白醋，嘗一嘗看味道不對就再加 用水果醋也可以
7. 成品咯！！
