準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這是一場完美的視覺和味覺的雙重盛宴,一道健康又美味可口的家常菜餚羊尾筍煮冬瓜吸引了眾多美食愛好者嘗試。新鮮的羊尾筍是浙江的特產,味道鮮香口感也十分的滑嫩,而且營養很豐富,搭配著軟糯香甜的冬瓜,是一種美不勝收的享受呢。
主料
羊尾筍 :
200 冬瓜 :
200 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量油 :
適量 具體步驟
將已浸泡好的羊尾筍放在案板上切開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒,接著,加入一些清水。煮開,煮至冬瓜熟軟。然後,合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。最後,加適量的鹽,適量的味精調味炒勻,即可。