美味的豬肉白菜餡餃子的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時40分鐘
白菜 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
美味的豬肉白菜餡餃子是我的最愛,應該說是我全家人的喜愛。美味的豬肉白菜餡餃子的做法十分的簡單,味道十分的好,我喜歡吃勁道的餃子皮,味道十分的好,美味的豬肉白菜餡餃子再沾一些蒜汁,味道就更好了,快來嘗試製作美味的豬肉白菜餡餃子吧。
主料
豬肉 :適量白菜 :適量
鹽 :適量
輔料
食用油 :適量香油 :適量
具體步驟
和麵,少加水,一邊加水一邊和麵,起先面會是一小簇一小簇,慢慢加水慢慢和,最終和成團。放在一邊蓋上保鮮膜或是屜布醒面,並準備餡。
剁餡,肉,白菜,姜,蔥分別剁碎
將肉,白菜,薑末,蔥末放在一起,加鹽,老抽,生抽,香油,攪拌均勻備用
這時,面已經基本醒好,揪劑子,擀皮,開始包。
水煮開,下餃子,煮到餃子漂浮於水面,即熟