口感不錯的山藥炒蝦仁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蝦仁 :150 山藥 :200 輔料油 :適量 青椒 :1個蒜 :適量 姜 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備食材。 2.把蝦去殼,去蝦線洗淨,用料酒和鹽醃一下。 3.把山藥去皮切片浸泡在水中。 4.把青椒1和姜蒜切片、切絲。 5.起油鍋把蝦仁炒到變色盛出。 6.起油鍋煸香姜、蒜。 7.放入山藥煸炒,放點開水。 8.再放入青椒煸炒。 9.放鹽。 10.最後放入蝦仁翻炒一會即可。烹飪技巧山藥去皮後浸泡在水中,以防變色。 TAG標籤:蝦仁 山藥 口感 好吃 山藥炒蝦仁 #