香烤脆骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.9W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:25分鐘主料 豬脆骨 :適量 輔料土豆 大蒜 蔥姜 :適量 具體步驟熱水中新增蔥姜,把脆骨煮一下,去除血水焯水後的脆骨入高壓鍋,新增鹽和料酒,上汽後壓3分鐘排氣後取出,切成小塊新增生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、蜂蜜和多一點的蒜末,拌勻,醃製20分鐘土豆去皮、切條,在開水中焯5分鐘,撈出瀝乾水分烤盤中底部鋪一層土豆條,上面再鋪一層醃製好的脆骨烤箱中層,230度上下火烤20分鐘左右,至脆骨烤出焦黃的外皮即可 TAG標籤:烤脆骨 香烤 好吃 脆骨 #