家常鴨腿冬瓜湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.21W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 鴨腿 :適量 冬瓜 :適量 輔料蔥 :適量 姜 :適量大料 :適量鹽 :適量白胡椒 :適量 具體步驟1. 鴨腿洗乾淨,加入切好的蔥姜,大料先下鍋,在水中煮大約一小時。去除腥味~2. 撈出蔥姜,大料,將切好的冬瓜下鍋和鴨腿再一起燉煮一小時左右(應該用文火)要有耐心~3. 最後加入少許鹽和白胡椒調味即可烹飪技巧1:剛開始去除腥味的時候可以用大火,等到水燒開了之後改為文火2:最後加入鹽和白胡椒的量根據自己的口味控制 TAG標籤:荷葉鴨腿冬瓜湯 鴨腿 冬瓜湯 好吃 家常 #