家常冬瓜鴨肉湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 鴨肉 :350 冬瓜 :200 輔料蔥花 :適量鹽 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.冬瓜去皮洗淨切大小均勻的小塊 2.焯好的鴨肉備用 3.蔥花適量 4.準備一塊生薑 5.將鴨肉與姜倒入燉鍋,加適量清水燉2小時;冬瓜在燉至1.5小時後放入,喝湯時放鹽即可烹飪技巧冬瓜要在鴨肉燉至1個半小時後才放,放早了冬瓜會容易燉爛;湯燉好放鹽調味,盛碗裡時再撒蔥花,香氣撲鼻 TAG標籤:家常 冬瓜鴨肉湯 鴨肉湯 好吃 冬瓜 #