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家常茄子麵條如何做好吃又美味

家常茄子麵條怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

麵條是我最近真的是比較喜歡吃的一種食物的了。而且麵條是一種比較容易被吸收的主食,而且麵條的口感是十分的筋道的。你可以多多的吃一點的。尤其是今天的這一道茄子麵條,它雖然不用花費什麼大工程,可是茄子麵條味道也是十分不錯的。

主料

茄子 :適量
麵條 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
味精 :適量

具體步驟

把茄子切成條放入鹽!(根據自己口味放)十三香,味精,醃會兒

把茄子水分擠幹,(留少許水)放入麵粉攪拌

倒油,少以多點油,開始煎炒茄子,煎至金黃色出鍋備用。

燒開水,水中放鹽,味精,(根據自己口味放)下面條,適量放點麵粉,麵條煮熟後放入炒好的茄子攪拌即可