準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味金針木耳雞蛋麵是一道很容易做好的雞蛋麵,他用到的原料主要有金針菇,木耳和雞蛋。首先把這三種原料處理乾淨,放入鍋裡煮,再加入麵條,直到把所有的材料煮熟,在根據自己的口味加入適量的調料,這道美味金針木耳雞蛋麵就可以出鍋了。
主料
金針菇 :
60 麵條 :
100 黑木耳 :
100 輔料
花椒 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
金針菇撕開洗淨
黑木耳用溫水發脹,洗淨
雞蛋打散
熱鍋放油,倒入雞蛋液炒散
倒入適量清水煮開
.放麵條煮四分鐘
放適量鹽攪拌均勻
.放適量生抽攪拌均勻
.放適量胡椒粉攪拌均勻
放金針菇和黑木耳再煮一分鐘
起鍋,裝盤即可