![零失敗小蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "零失敗小蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 ：
60黃油。黃
油是有鹽黃油的話就不用另外放鹽。如果是無鹽黃油，那麼在第二步的時候就
要加一點點鹽。 ：
60 白砂糖 ：
50 雞蛋 ：
2個 輔料
核桃仁或杏仁或葡萄乾 ：
自己喜歡的量鹽 ：
1 具體步驟
1. 黃油隔水融化備用。
2. 白砂糖加入蛋液中，加一點鹽。攪打幾分鐘。打勻。分三次加入融化的黃油。每次把黃油充分打發以後再加。
3. 篩入低筋麵粉。上下攪拌至看不見白粉。加入自己喜歡的料。如核桃仁等。拌勻。
4. 烤箱預熱180度。把麵糊倒入到模具。放入預熱好的烤箱中層、30分鐘左右。因為模具的不同時間也稍微不一樣。28分。或32分。
