酸爽簡易醃菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

平常在吃飯的時候，在下面的時候，在吃煎餅的時候，你可以搭配一些泡菜，這樣子會更好吃。就如同老壇酸菜牛肉面，酸菜，配上牛肉麵，將會是你意想不到的美味。今天我教大家做酸爽簡易醃菜，很簡單的，學會之後拿來送酒拌菜，又或者放進面裡面，那將會更好吃。

主料

包包菜 ：1個

輔料

鹽 ：2小匙
蒜 ：四瓣
油 ：適量

具體步驟

1.包包菜洗淨切絲

2.蒜切末

3.鍋裡熱油，油熟後淋在包包菜上

4.加鹽攪拌均勻即可，吃的時候可根據個人口味加少許醋和油潑辣子