美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :兩個
蔥姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
木耳 :適量
美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃是由胡蘿蔔 雞蛋還有木耳一起製作出來的一道美食,製作好之後可以 透過麵皮看上去很有食慾哦,我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁一起做哦,這樣製作出來的美味的胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃吃起來會更加的鮮美。
主料
胡蘿蔔 :一個雞蛋 :兩個
輔料
香油 :適量蔥姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
木耳 :適量
具體步驟
1.面和的稍軟些醒著
2.雞蛋液倒入鍋中煎好涼涼
3.木耳泡發焯水後切碎
4.胡蘿蔔擦絲後切幾刀
5.材料混合,放入蔥薑末
6.加入鹽,蠔油,香油拌勻
7.面擀成餃子皮
8.包入餡料,依次包好
9.包的過程中,把水燒開,放入餃子煮熟即可
10.開吃嘍
木耳要用水焯一下,素餡愛出水,一定要後放鹽。