準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘海帶的含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀髮潤澤烏黑。瓠子有利水消腫,止渴除煩對的作用,通淋散結。將兩個一起再加上肉片熬一鍋海帶肉片瓠子湯,營養豐富又健康。夏天的時候喝最合適了,飯後來一碗,清爽解膩還能下火解暑。
主料
瓠子 :
1條 海帶 :
適量肉片 :
150 輔料
蔥姜 :
適量 具體步驟
海帶切粗條,肉切條,瓠瓜去皮,切塊
做白斬雞留的雞湯
蔥姜下鍋加入肉絲翻炒
倒入切好的瓠子繼續炒
倒入雞湯
放入海帶,加少許鹽,大火5分鐘
出鍋,不加一滴水,純雞湯,太鮮了