準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
45分鐘瓠子冬瓜豬肉湯是我媽媽最愛喝的一種湯,現在我自己也學會做了,所以今天我就想給她一個驚喜。今天是媽媽的生日,平常很少在家裡陪她,難得今天有空,所以就想自己親自做飯給媽媽吃。做好了飯,媽媽也剛好回來,她聞到了香味,就過來跟我說:今天我很開心!
主料
冬瓜 :
100 玉米 :
80瑤柱 :
15 香菇 :
25 豬肉 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
把冬瓜,玉米礳碎(越碎越好)豬肉,香菇切丁,瑤柱洗乾淨
豬肉切丁後用鹽,糖,蠔油,生抽,醃製一下
鍋裡放適量的水燒開,然後把所有材料放進去,大概半個小時就可以上桌,上桌前適量放點鹽。