健康美食酸辣臊子蹄筋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料蔥 : 姜 :豬化油 : 醬油 :料酒 : 胡椒粉 :克 醋 :香油 :水豆粉 :5g好湯 : 具體步驟1. 豬蹄筋油發後去盡油質,改成長約3釐米的節,用鮮湯喂汆一次,豬瘦肉剁成細粒,蔥切花,姜切細末;2. 2)炒鍋置火上,下豬化油燒熱,下豬肉火南酥,加醬油、姜、料酒稍炒,放入鹽、胡椒粉、謁油;3. 3)加好湯,下蹄筋燴入味後,用水豆粉勾二流芡,下醋、蔥花、香油推勻,起鍋裝碗即成。 TAG標籤:美食 酸辣 好吃 豬蹄筋的 臊子 蹄筋 #