美味的椎茸炒肉片如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :50
椎茸 :150
澱粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
美味的椎茸炒肉片,是一道營養全面,肉質細膩多汁,而且做法簡單的常見家常小炒,其獨特的口感深受人們的喜愛。椎茸和肉片是最完美的搭配,椎茸有一種特殊香味,而且含有豐富的多糖,具有抗病毒感染的效果,再加上肉的香味吃起來口感爽,
主料
豬肉 :100黃瓜 :50
椎茸 :150
輔料
油 :適量澱粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.準備好所用原料。
2.把椎茸切片,黃瓜洗淨切片。
3.豬肉切片加入澱粉上漿。
4.炒鍋上灶燒熱,注入油。
5.下入肉片,翻炒變色。
6.烹入料酒,加入醬油 糖翻炒均勻。
7.加入椎茸片。
8.繼續翻炒均勻。
9. 下入黃瓜片。
10.加入鹽 快速翻炒均勻即可。