美味的香拌茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.35K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 長茄子 :500 輔料香油 :3ml 醋 :2ml鹽 :1耗油 :3生抽 :3ml 花椒 :10粒 具體步驟 1.茄子洗淨蒸鍋蒸15分鐘,放涼備用· 2.用筷子在茄子身上切成條 3.鍋燒熱,加入香油、花椒炸出香味後,倒入小碗內放上生抽,醋,鹽,耗油調成汁,澆在晾涼的茄片上。拌勻即可烹飪技巧調汁根據自家口味新增 TAG標籤:茄子 香拌 美味 好吃 #