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好吃的蝦泥雞蛋餅如何做好吃又美味

好吃的蝦泥雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞蛋在家裡經常可以吃到,物美價廉營養高,用處也是非常的多。今天小編就將雞蛋加到餅裡面,教大家做一個蝦泥雞蛋餅。蝦所含的蛋白質非常多,肉質鮮美嫩滑,做成泥之後更加容易消化,所以這個餅十分適合老人和小朋友食用,營養健康又美味。

主料

雞蛋 :70
蝦仁 :30
韭菜 :50

輔料

花生油 :20
鹽 :適量

具體步驟

準備食材:韭菜切末,蝦仁剁成泥狀,將雞蛋打入碗中

放入少許鹽攪拌均勻

熱鍋放油,油熱後放入蛋液,兩面煎至金黃即可

鮮嫩美味可以出鍋了