百吃不厭的紅蔥油拌地瓜葉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.02K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉 :200公克紅蔥末 :20公克鹽 :1/4茶匙雞粉 :1/4茶匙 輔料 具體步驟1. 地瓜葉洗淨,揀除老莖後備用。2. 熱鍋,加入60㏄沙拉油,放入紅蔥末爆香,炒至金黃色取出備用。3. 另取鍋,加入適量水煮滾,加入少許鹽、沙拉油(份量外)後,放入作法1的地瓜葉,煮熟後撈出盛盤,加入調味料和作法2的紅蔥油後拌勻即可。 TAG標籤:不厭 好吃 地瓜 清炒地瓜葉 蔥油 百吃 #