口感豐富的蒜末絲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.32K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 絲瓜 :500 輔料鹽 :適量油 :適量蒜末 :適量 具體步驟 1.絲瓜去皮洗淨 2.絲瓜切成厚片 3.蒜拍碎 4.熱鍋放油,放入少量蒜末炒香 5.倒入絲瓜翻炒 6.放少許鹽翻炒 7.加一些水(加少點)翻炒 8.絲瓜熟透後放入剩下的蒜末翻炒,最後再放鹽翻炒均勻即可烹飪技巧加水前加少許鹽可以醃出絲瓜本身的水分 TAG標籤:蒜末絲瓜 蒜末 絲瓜 好吃 口感 #