口感豐富的手撕蒜薹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :200 輔料 辣椒 :適量生抽 :適量 辣椒油 :適量 具體步驟 1.把蒜薹切成小段。 2.鍋中入熱水,放入蒜薹焯燙。 3.燙完放冷水裡過一下撈出。 4.放入盤中用手撕成絲。 5.準備好辣椒油。 6.容器中倒入生抽,再倒入辣椒油。 7.把辣椒切成絲放入生抽裡。 8.最後把汁澆在上面就可以了。烹飪技巧蒜薹在熱水裡不要燙的時間長,長了就不好看了。 TAG標籤:手撕蒜薹 好吃 口感 蒜薹 #