準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
生菜 :
1/2棵蕃茄 :
1個 秋葵 :
6條洋蔥圈 :
適量小
玉米 :
6根小紅蘿蔔 :
6個黑橄欖 :
5個全麥麵包丁 :
適量杏仁片 :
適量 輔料
鹽 :
少許義式沙拉醬 :
1/2杯 具體步驟
1. 將蔬菜分別洗淨瀝乾後切好備用。
2. 用加熱的水,加入少許鹽,汆燙秋葵、小玉米,熟後撈起泡冷水,待涼後瀝乾水份備用。
3. 將生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋蔥圈,再淋上義式沙拉醬,最後撒上全麥麵包丁及杏仁片、黑橄欖(切片)即可食用。