營養洋蔥土豆燴昌魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋蔥 :一個
土豆 :兩個
醬油 :適量
胡椒粉 :適量
營養洋蔥土豆燴昌魚味道鮮美,肉質細嫩可口,食物的味道十分鮮香,營養元素十分豐富,自己做這道菜餚,十分簡單,製作過程也不復雜,對會做飯的人來說是非常得心應手的,老人或者小孩都可以食用,都非常合適。可以補充鈣元素呢。減肥人士也可以吃哦。
主料
昌魚 :一條洋蔥 :一個
土豆 :兩個
輔料
油鹽 :適量醬油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
準備食材 昌魚去腮去肚去內膜,洗淨後用鹽.胡椒粉醃製置保鮮盒中
土豆去皮切稍厚點的片 洋蔥去皮切片 薑切片 蒜頭去皮切末
鍋熱下油昌魚兩面稍煎一下盛出魚待用.鍋下點油煸香姜蒜
加入土豆翻炒幾下加入大半碗清水加入昌魚
依次加入適量老酒.醬油和少許糖加入洋蔥.蓋鍋蓋燜煮至土豆熟