![（ 小懶人）糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單]( "（ 小懶人）糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯽魚 ：
1條 青椒 ：
1個 西紅柿 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量白糖 ：
1勺生粉 ：
2勺 醋 ：
適量 具體步驟
1. 把鯽魚洗淨，身上斜開幾刀，倒入料酒，撒上少許鹽醃製15分鐘。
2. 準備西紅柿、青椒。
3. 將生粉、白糖、白醋（或陳醋）備好。
4. 中小火煎鯽魚至熟，取出放置盤中。
5. 用煎鯽魚的鍋加熱翻炒西紅柿和青椒一會， 再加入生粉水、白糖、醋和小半碗水煮開粘稠，澆煎好鯽魚上即可端上桌了。
烹飪技巧
溫馨小提示:喜歡吃鯉魚的小夥伴實材可選鯉魚哦！一樣很美味～
