肉蒸蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.51W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料 雞蛋 :3只 輔料 具體步驟1. 瘦肉剁碎2. 胡蘿蔔和榨菜剁碎3. 取容器,放入肉末,胡蘿蔔榨菜末,蔥花,加2勺生粉,2勺紹酒,1勺生抽,適量鹽,雞粉。攪拌至均勻。4. 取盤子,將拌好的肉餡均勻鋪在上面。5. 在其上面打上3-4只雞蛋,雞蛋上撒上一點點細鹽。高壓鍋蒸或放電飯煲和飯一起蒸都可。(我又加了點腰果丁,請君隨意,做飯本就是創造,只要不違背食物相剋的規則就ok)6. 飯好後,從電飯煲取出即可。have a try╮(╯3╰)╭ TAG標籤:好吃 西藍花蜆肉蒸蛋 蒸蛋 #