懶人口水雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

懶人口水雞，是一道名菜，香香的辣辣的味道，吃一口，真的是爽，口感超讚，味道鮮美，爽嫩可口，簡直是美味，簡單的做法就是兩個雞腿就搞定了，美味一點不輸飯店哦，還不快試著做做，其實製作方法很簡單，讓你愛的家裡人，對你的廚藝讚不絕口吧，懶人版的口水雞，美味哦。

主料

雞腿 ：2個

輔料

蒜 ：5瓣
海鮮醬油 ：半碗
黃瓜 ：1根
香菜 ：少許
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.清洗黃瓜和雞腿。黃瓜切片裝盤。

2.用手去除兩根骨頭，用清水煮熟即可。

3.煮熟後立即放入冰水中泡5-10分鐘，切小塊放入盤中。

4.冷卻雞腿的過程中可以切好蒜放入海鮮醬油。黃瓜片擺盤，雞腿肉上放香菜和辣椒油即完成工作。用雞腿蘸蒜醬吃即可。

烹飪技巧

1、雞腿煮熟時放入冰水可以讓雞肉更加鮮嫩，勁道。