養顏的幹煎帶魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚 ：2條

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
小麥麵粉 ：適量
姜粉 ：適量

具體步驟

1.帶魚剪斷洗淨

2.加入料酒，鹽，胡椒粉，姜粉醃製20分鐘

3.麵粉加入辣椒粉和胡椒粉

4.醃製好的帶魚裹上拌好的粉

5.放入平底鍋煎

6.兩面慢慢煎黃

7.全部煎好後盛出

烹飪技巧

煎好一次，再煎一遍，味道更好，帶魚要醃製入味煎才好吃