濃香黑芝麻吐司怎麼做,濃香黑芝麻吐司的做法 香飄網 烘焙 6.42K 大中小設定文字大小 “芝麻、芝麻醬、芝麻粉,還有什麼比這個更香?芝麻控們快快來吃~” 食材明細主料高粉 (200克)低粉 (50克)水 (135克)全蛋液 (25克)奶粉 (10克)酵母 (3克)鹽 (3克)糖 (20克)黃油 (20克)黑芝麻粉 (10克)輔料黑芝麻醬 (適量)黑芝麻 (適量)白芝麻 (適量)煉乳 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)濃香黑芝麻吐司的做法步驟1、將除黑芝麻粉、黃油以外的所有揉成光滑麵糰後,加入黃油揉至出大片薄膜,再加入黑芝麻粉揉勻。2、發酵完成後,排氣分成2份,滾圓鬆弛15分鐘。3、取一份麵糰,擀成長方形。4、抹上黑芝麻醬和煉乳。5、用刮板刮勻,底部和兩邊各留2公分不要抹。6、自上而下捲起。7、噴水,沾上黑芝麻和白芝麻,放入模具中。8、二次發酵完成後,放入預熱好的烤箱,中層上下火,180度25分鐘。小竅門模具我用的是磅蛋糕模,一共可以做兩個。 TAG標籤:濃香 濃香黑芝麻吐司的家常做法 吐司 濃香黑芝麻吐司怎麼做 濃香黑芝麻吐司的最正宗做法 濃香黑芝麻吐司的做法步驟 濃香黑芝麻吐司的做法 濃香黑芝麻吐司 濃香黑芝麻吐司怎麼做好吃 黑芝麻 #