紹菜包魚滑怎麼做,紹菜包魚滑的做法 香飄網 熱菜 9.8K 大中小設定文字大小 “鮮美,滑嫩,有嚼勁,菜葉包著魚肉一口咬下去鮮女嫩多汁,還很營養哦,特別適合老人,小孩食用。” 食材明細主料紹菜葉 (適量)魚滑 (適量)輔料杞子 (8粒)碗汁生抽 (少許)香油 (少許)糖 (少許)生粉 (少許)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紹菜包魚滑的做法步驟1、紹菜也叫黃牙白或黃牙菜。2、取紹菜尾部葉子。3、放入開水鍋燙1分鐘。4、撈起擠去水份。5、備魚滑。6、取適量的魚滑用手捏成圓長條,如圖。7、把魚滑放在菜葉的一頭捲起即可。8、依次卷好,擺入長盤子中。9、杞子用清水洗一下。10、把杞子放在卷好的食材上面,放入蒸鍋,冷水起蒸12分鐘。11、時間到,取出。12、把碗汁的調料放入碗中拌勻。13、熱鍋放入碗汁中火煮開即可。14、把煮好芡汁淋在食材上面即可。15、成品圖。16、成品圖。小竅門魚滑也可用雞肉,豬肉,及其他肉類代替 TAG標籤:紹菜包魚滑的做法步驟 包魚 紹菜包魚滑的做法 紹菜包魚滑怎麼做 紹菜 紹菜包魚滑 紹菜包魚滑的最正宗做法 紹菜包魚滑的家常做法 紹菜包魚滑怎麼做好吃 #