麻辣豬手火鍋怎麼做,麻辣豬手火鍋的做法 香飄網 熱菜 5.92K 大中小設定文字大小 “鍋底裡用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了紅尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜歡的同學可以看我前邊的日誌,有詳細的做法。豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很濃郁。其實鍋底自己做,吃起來還是比較的放心。” 食材明細主料豬手 (適量)黃豆 (適量)史雲生原汁上湯 (適量)輔料枸杞 (適量)生薑 (適量)五香辣椒粉 (適量)豆豉 (適量)配料鹽 (適量)麻辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)麻辣豬手火鍋的做法步驟1、主料備用。2、黃豆泡發。3、切成塊的豬手,焯水。4、沖洗乾淨。5、高壓鍋內放入泡好的黃豆、生薑片和適量的水。6、放入豬手。7、燉至豬肉酥爛。8、枸杞泡發。9、下入泡好的枸杞,再燉五分鐘。10、燉好的豬手撈出備用。11、油鍋燒熱,下入豆豉和五香辣椒粉,炒出香味。12、下入燉熟的豬手,翻炒均勻。13、史雲生原汁高湯一盒。14、加入適量的高湯,(也可以用燉豬手的原湯。)15、煮開後,倒入涮火鍋的鍋裡,調入適量的鹽即可。 TAG標籤:麻辣豬手火鍋的做法 麻辣豬手火鍋的家常做法 麻辣豬手火鍋怎麼做 火鍋 豬手 麻辣豬手火鍋怎麼做好吃 麻辣 麻辣豬手火鍋 麻辣豬手火鍋的最正宗做法 麻辣豬手火鍋的做法步驟 #