雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做,雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法 香飄網 熱菜 1.34W 大中小設定文字大小 “冬菇和雞從來都是好朋友,加上紅棗,味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味” 食材明細主料雞 (半隻)紅棗 (4顆)冬菇 (5顆)雲耳 (5顆)輔料薑絲 (適量)油 (2匙)麻油 (1匙)蠔油 (2匙)老抽 (1匙)生抽 (1匙)胡椒粉 (1匙)糖 (2匙)生粉 (2匙)紹酒 (2匙)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法步驟1、將雞斬件,用紹酒、生抽、糖、麻油、生粉、老抽、蠔油及胡椒粉醃20分鐘;將雲耳及冬菇浸水至軟身,切件;將紅棗浸水至軟身,去核切半;2、加入冬菇、雲耳及紅棗拌勻;3、燒滾水,上碟蒸15分鐘至雞肉完全熟透。小竅門很簡單的家常菜,調味請按自個口味增減。 TAG標籤:雲耳紅棗冬菇蒸雞 冬菇 雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法 雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做 蒸雞 雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做好吃 雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法步驟 雲耳紅棗冬菇蒸雞的家常做法 首發 紅棗 雲耳紅棗冬菇蒸雞的最正宗做法 雲耳 #