自制桃山皮，桃山皮
“又到了要做月餅的時候了，先把做月餅的桃山皮做好，然後怎麼做月餅都很好吃。桃山皮做的月餅軟和可口。味道香甜。又可以做月餅皮也可以做月餅餡。”食材明細主料白芸豆（500克）麥芽糖（2勺）奶粉（20克）輔料油（30克）甜味（口味）炒（工藝...
山楂卷如何做好吃又美味，自制果丹皮
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料山楂：若干糖：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.選擇新鮮的山楂，洗淨，上蒸鍋蒸透（用筷子扎一下，很容易扎透既可），去核。加入砂糖，料理機打碎。（之所以蒸一下，是之後...
繽紛桃山皮月餅怎麼做，繽紛桃山皮月餅的做法
“桃山皮，起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成，口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合，就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅！”食材明細主料桃山皮（20g）輔料月餅餡料（30g...
彩色涼皮 自制涼皮怎麼做，自制涼皮的做法 自制涼皮
“夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麵粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麵粉➕鹽和麵團，稍硬餳面十五分鐘。加入清水反...
自制麩皮核桃包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：200低筋粉：25麩皮：25即發乾酵母：5蜂蜜：30鹽：3/4小勺奶粉：8水：145黃油：20核桃粉：30輔料核桃仁：6個具體步驟1.除黃油，核桃粉以外的麵糰原料放在一起，揉至麵糰...
抹茶桃山皮月餅怎麼做，抹茶桃山皮月餅的做法
“在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉，顏值大大的提高，美麗又好吃，很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜，這裡就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮（390克）奶黃餡兒（400克）輔料抹茶粉（10克）食用油（適量）奶香（口...
自制抹茶豆沙桃山月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時在中秋節吃月餅已經是我們的傳統了，而且月餅的種類是越來越多了，我非常喜歡自己做月餅，因為看著別人吃著自己做的月餅非常的有成就感，而且自己可以做自己...
自制黃桃罐頭怎麼去皮
開水中浸泡幾分鐘後就能輕鬆去皮。用刀在黃桃的底部劃一個十字，再放入沸水中浸泡大約3-4分鐘就可以輕鬆的把皮去掉。浸泡過沸水後的黃桃要快速撈出放在冰水中浸泡幾分鐘，冷熱交替可以時黃桃的皮快速脫落。...
西瓜桃山皮月餅怎麼做，西瓜桃山皮月餅的做法
“桃山皮月餅從前年流行到現在，還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔，可塑性極強，顏值頗高，很受歡迎。把它做成西瓜造型，也是惟妙惟肖，而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮（160g）原味桃山皮（250g）紅絲絨液（2滴）熟黑芝麻（適量）...
自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做
食材明細主料山楂（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了...
自制紫薯核桃冰皮月餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料冰皮粉：100桃桃紫薯餡：300輔料白油：10牛奶：90ML具體步驟1.將買來的冰皮粉與牛奶混合揉成麵糰，（冰皮粉留一小部分乾粉做手粉大約10多20克）加入白油揉至細...
桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
“無需焙烤，無需蒸煮，即包即食的桃山皮月餅，操作簡便，口味多樣！”食材明細主料易小焙桃山皮餡料（適量）輔料易小焙月餅餡料（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃山皮月餅的做法步驟1、將餡料稱量準備分團，每個按照1:1的比...
桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
“月餅也可以有超級高的顏值哦！繽紛的顏色，各式的口味，沒有任何色素的新增就可以做到。我買的是最基本口味的牛奶桃山皮，在此基礎之上通過新增抹茶粉、可可粉等做成不同顏色的桃山皮。餡料白豆沙餡為主，添加了各式果醬、咖...
手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法（基礎原味版） 手工桃山皮做法怎麼做
“今年的爆款月餅——桃山皮月餅。完全自制，健康又美味”食材明細主料白芸豆（500克）白砂糖（150克）水（適量）輔料牛奶（300克）黃油（60克）其他（口味）燜（工藝）數天（耗時）普通（難度）手工桃山皮做法的做法步驟1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆會...
自制肉皮山藥煲如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天七七要跟分享的是一道富有營養價值的菜餚——自制肉皮山藥煲，非常適合體虛的人群吃的一道菜，補氣血，增強免疫力，如果你感覺經常提不起精神或者疲憊，那...
桃山皮流心月餅怎麼做，桃山皮流心月餅的做法
“桃山皮月餅這兩年特別的流行，不止因為它的清新口味，還有它那可塑性的外表，再搭配流行的咖啡流心餡，讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮（180g）牛奶桃山皮（225g）輔料咖啡流心餡（45g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...
桃山皮月餅怎麼做，桃山皮月餅的做法
“做好無需等待，就可以吃，顏色好看送禮不錯。”食材明細主料桃山皮（適量）輔料餡料（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃山皮月餅的做法步驟1、選擇不同的口味的桃山皮。2、包入好吃的餡料，用模具壓出漂亮的花紋。3、...
自制岐山漂麵皮如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘岐山漂麵皮是一種很知名的麵食了。而且它的味道真的真的非常的好吃，調料充分融入了麵皮裡面，使得麵皮上面有了許多的滋味，並且麵皮也還是沒有失去自己的...
自制桃酥怎麼做，自制桃酥的做法
“油桶又要見底了，用油底子做桃酥還省的加花生碎了，方子是看了好多別人做的自己瞎琢磨出來的，在電視上看到說中餐就是沒有一定具體的量，一切都是適量，我這方子雖然有數量但都是大體數，我並沒有用秤稱，大家做的時候也可以隨時...
自制山楂酥皮如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘山楂酥皮餅，食材簡單易得，然而風味獨特。麵皮經過烤制後變得酥脆，油脂也使得它表面泛著誘人的光澤，作為內餡的山楂，酸甜可口，恰到好處地化解了油膩的感覺。...
自制桃花滿面皮蛋粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量火腿腸：適量皮蛋：適量輔料鹽：適量姜：少量胡椒：少量具體步驟1.先把剩下的米飯放在豆漿機裡，加水（按你需要的粥的濃或稀加水）選擇米糊功能，煮5分鐘...
自制黃桃山楂罐頭如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料黃桃：適量山楂：適量輔料冰糖：一大塊具體步驟1.黃桃洗淨山楂從中間切開把黑色的部分去掉2.黃桃和山楂放入湯鍋加冰糖加適量水剛能沒過黃桃就可3.大火煮...
自制涼皮的做法 自制涼皮 全套做法 乾淨又好吃 自制涼皮怎麼做
“普通用的麵粉就可以做涼皮了，自己動手，乾淨，放心，又好吃”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蒜（適量）花生（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）普通（難...
桃山皮五仁月餅怎麼做，桃山皮五仁月餅的做法
“桃山皮月餅最近網上相當流行，酥酥沙沙的外皮，有內涵的餡料，想不好吃都難，自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明細主料白豆沙（200克）黃油（14克）麵粉（30克）輔料五仁餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃山皮五仁月餅的...
自制黃桃罐頭沒去皮能吃嗎
能。只要在製作黃桃罐頭前將所有黃桃洗淨擦乾，並且確保黃桃表面沒有磕碰傷，那麼自制的黃桃罐頭沒去皮也是可以吃的。只是沒有去皮的黃桃罐頭會影響吃的口感，並且罐頭的外觀也不好。做黃桃罐頭時，可將黃桃洗淨、去皮、切塊...