家常沙姜鹹雞蛋怎麼做好吃的餐飲精選

“上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋，得到好評，希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋，這次決定嘗試做下沙姜味的，做的時候感覺味道很香，就是不知道吃的時候如何，會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋（10個）白酒（小半碗...

食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裡3、將晾乾的鴨蛋（一定保證鴨蛋沒有水份）...

食材明細主料雞（半隻）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜蔥燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜蔥切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料蠔油：適量沙姜：50生抽：適量具體步驟1.雞半隻。2.沙姜備好。3.沙姜洗淨切成碎沫。儘量的碎。4.把雞徹底的處理乾淨，那些肥肉和很多皮都儘量...

“家裡冰箱還剩下半邊雞，之前買了點沙姜，剛搞配雞，就搞個沙姜雞吧。”食材明細主料雞（半隻）沙姜（100g）蒜（1顆）小紅蔥頭（3顆）輔料白芝麻（一小把）調料生粉（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

食材明細主料雞（一隻）輔料沙姜（一塊）胡椒粉（一匙）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙姜鹽雞的做法步驟1、雞洗淨後表面和肚裡均勻抹上鹽，醃製30分鐘。2、放入蒸鍋蒸30分鐘。3、剩下的時間做配料，準備一塊沙姜，沒有原材...

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑...

“我很喜歡沙姜的味道，對一切沙姜的食物都無法抗拒，趁著週末就煮了個沙姜雞煲，平時不怎麼添飯的老公沒忍住吃了2碗飯。”食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（5顆）大蒜（4瓣）蔥花（適量）香菜（適量）調料花生油（1.5大勺）鹽（1小勺）蠔油（2大勺）胡椒粉...

“一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟，清洗乾淨瀝...

“沙姜主要產於我國南方地區，包括廣西、廣東、雲南及臺灣省，用沙姜做配料醃製並蒸成的沙姜雞是兩廣地區很有名的一道菜。”食材明細主料雞肉（750克）沙姜（60克）輔料鹽（10克）當歸（2克）沙蔘（2克）水量（1800毫升）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅（10只）輔料鹹蛋黃（3顆）調料雞蛋（1個（裡雞翅用））玉米澱粉（適量（裡雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜（3片）鹽（一小把）素蠔油（1勺）糖（1小把）蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鹹菜雞蛋炒飯是我非常喜愛的一道家常快手菜，製作起來非常方便快捷，而且風味和口感也都是非常不錯，特別適合上班族和學生黨。鹹菜和雞蛋的搭配看起來不是...

“以前吃雞肉最多的做法就是紅燒，今天分享一款不一樣的吃法，家庭版的鹹香雞，鹹香滑嫩，鮮嫩多汁，大人小孩都喜歡吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）黃冰糖（50g）鹽（30g）鹽焗粉（60g）生薑粉（10g）輔料八角（3個）香葉（3片）蔥（4根）水（適量）調料米醋（3勺）生抽...

“同學送了我一個自己種的電話南瓜，正巧我也剛殺了只雞，雞腿雞翅內臟那些好東西拿去燉了三罐雞湯，剩下的雞胸脯肉等帶骨肉，就做成了這道蒸菜。因為放了沙姜，所以聞著味就讓人十指大動！沙姜它有理氣和溫經的作用，所以它可以使...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：700輔料油：適量豉油：適量蠔油：適量鹽：適量沙姜：50具體步驟1.準備豬手沙姜2.鍋中加水煮開，加入白酒3.再加入白醋4.倒入洗淨的豬手去油5.撈起過冷水...

食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉，鹽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬腳姜醋雞蛋從美食名字上來看，這道美食的主料為豬腳、雞蛋、姜。豬腳的選用最好選用新鮮的後豬腿，因為後豬腿肉質較好，而且口感細膩。雞蛋富含豐富的營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚：半個姜：一塊金針菇：適量蔥：兩根雞蛋：2個輔料具體步驟1.豬肚'高壓鍋煮熟'切條'備用2.姜切碎'雞蛋打散3.兩樣攪拌一起4.幹金針菇淨泡5.鍋裡放...

“沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腳：5只沙姜：適量輔料鹽：一勺醬油：一勺糖：小半勺具體步驟1.把沙姜和雞腳都洗淨，雞腳砍成一半，把雞腳放在水中，大火煮沸，撈出雞腳。2.用油爆香沙姜，放入雞腳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蘿蔔鹹菜：100輔料油：適量大蔥：適量具體步驟1.蘿蔔鹹菜切成絲2.雞蛋攪勻3.油熱後放入雞蛋翻炒兩下4.放入鹹菜5.翻炒幾下6.放入蔥花炒兩下7.關...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹菜：450輔料油：適量鹽：適量姜：適量芝麻油：適量蠔油：適量雞精：適量具體步驟1.把鹹菜從桶裡取出來。如果不喜歡太酸或者太鹹，你可以用水泡上半個鍾。2.姜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹淮山：20雞腳：400沙姜：20枸杞：10輔料鹽：適量具體步驟1.雞腳剁去腳指，淖水2.過冰水瀝乾備用3.沙姜洗淨切片4.加淮山和鹽一起下鍋煮至出味5.下雞腳，大火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙姜炒魷魚去吃海鮮大排檔必不可少的一道美味佳餚。原來在家也可以做。簡單快手菜。沙姜去除了還嫌的腥味。許多海鮮就只吃一個鮮美，所以自然清蒸、白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：500輔料油：適量沙姜：適量酒：適量鹽：適量具體步驟1.買豬手的時候叫老闆幫忙斬件。2.放鍋裡飛一下水撈起來洗淨備用。3.沙姜拍碎備用。4.起油鑊放沙姜...