大閘蟹綁著繩子蒸多久 香飄網 專業問答 1.43W 大中小設定文字大小 10-15分鐘。具體時間需要視大閘蟹的大小而定。蒸大閘蟹時,一定要將蟹肚朝上,蟹黃被蟹蓋接住,不會流出,造成浪費。大閘蟹講究原汁原味,搭配的蘸料只需香醋和姜即可,也可以選用專門的蟹醋,大閘蟹的蟹心、蟹腮、蟹胃、蟹腸這四個部位不能食用。 TAG標籤:大閘蟹 繩子 #