自發麵粉可以做麵疙瘩吃嗎

可以。自發麵粉是由中筋麵粉和麵包粉混合而成的一種精裝麵粉，是可以做成麵疙瘩的，做麵疙瘩對面粉沒有太多的要求，首先準備好一個乾淨的碗，倒入適量自發麵粉再加入一些清水，攪拌幾下就可以做成麵疙瘩了，注意水不要加太多。