怎麼分辨犛牛肉乾真假 香飄網 專業問答 1.25W 大中小設定文字大小 從味道、質地看。耗牛肉幹本身會有一種特殊的羶味,與其他肉乾氣味不同;耗牛肉乾的肉絲較粗,可以看到很明顯的紋理,至於其他肉乾有很大的不同。特別注意的是一般會有很多人用馬肉乾充當耗牛肉乾,馬肉相對來說有一股特殊的腥味要注意區別。 TAG標籤:犛牛肉 真假 分辨 #