韓國辣煮雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料嫩雞 :400青柿子椒 :一個紅柿子椒 :一個蔥 :適量 姜 :適量蒜 :適量料酒 :適量鹽 :適量老抽 :適量糖 :適量生抽 :適量 輔料香菜末 :適量小幹辣椒 :2個 具體步驟1. 雞洗淨剁小塊,加鹽和料酒醃20分鐘入味;平底鍋入油,小火慢煎。 至兩面微黃,備用,熱油爆香辣椒,將準備好的配料先放入翻炒。2. 倒入煎好的雞塊翻炒片刻調入生抽,老抽,糖和少量水,蓋蓋燜5-8分鐘,起鍋前灑香菜裝盤 TAG標籤:白煮雞 好吃 #