好吃的小布丁的做法如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
芒果 :2個
這個夏天那麼熱,正是喝小布丁的最好時機呢,雖然說冬天我也會不顧嚴寒的吃。因爲在我這個吃貨的眼裏,小布丁實在太可愛,太好吃了,而且也是很有營養的哦,不過要保持身材的小夥伴們就少吃點吧。下面就是小布丁的做法,大家快來試試吧。
主料
牛奶 :半杯芒果 :2個
輔料
吉利丁片 :1片半具體步驟
芒果去核。皮嫌麻煩的話可以不用去掉,一起放進原汁機就可以,乾溼分離,皮會自己跑掉的。
魚膠(吉利丁片)用冷水泡軟後,瀝出水份,隔熱水,將魚膠融化成液體,分別加入到芒果汁和牛奶中(各一半)攪拌融合,備用。
想要做出斜面的效果,是通過這樣的裝置把杯子傾斜放置的。
先倒入芒果汁。
冷凍30分鐘,芒果部分凝固了,就可以平放了,再加入牛奶部分,冷藏2個小時以上。
從冰箱取出做個小裝飾就可以啦。