健康老醋泡花生如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 ：適量

輔料

陳醋（或米醋） ：適量

具體步驟

把花生洗乾淨。

放在外面讓太陽曬一天，這樣容易剝花生殼。

剝出花生米，要帶着那層紅皮。

倒入陳醋或米醋，沒過花生米。

蓋上蓋子密封好，放置冰箱或陰涼處7-10天。

一個星期後就泡好了，這個時候花生裏會包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。