自制槐花蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.17W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 槐花 :150 輔料油 :適量麪粉 :適量鹽 :適量 雞蛋 :2個蔥花 :適量 具體步驟 1.槐花洗淨 2.用熱水焯至變色,過涼水,去除水份 3.加入雞蛋,鹽,及蔥花 4.加入少量麪粉,形成糊狀 5.電餅稱刷層薄油,把麪糊攤成一張薄餅 6.煎至底面發黃後,在上表面刷油 7.翻面繼續煎熟即可烹飪技巧1.槐花一般都需要焯水後再食用2.蛋餅糊不要太稠,否則餅會發硬 TAG標籤:蛋餅 槐花蛋餅 好吃 槐花 #