可口的火龍果冰淇淋如何做好吃又美味
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
奶油 :250
牛奶 :80
主料
紅心火龍果 :1個奶油 :250
牛奶 :80
輔料
細砂糖 :60具體步驟
1.準備所需材料
2.火龍果切開,加入白砂糖和牛奶
3.用料理機打碎
4.奶油打發至蓬鬆
5.打好的火龍果奶昔過篩,格去黑的子
6.將打發的奶油和火龍果奶昔混合
7.攪拌均勻
8.將攪拌好的糊倒入麪包機的冰淇淋桶裏
9.啓動麪包機IMIX程序,冰淇淋在攪拌中
10.程序結束後,將冰淇淋桶直接放到冰箱冷凍至凝固
11.美味的火龍果冰淇淋製作完成,用挖球器挖出即可
1、紅心火龍果做成的冰淇淋就是要它的顏色,實質是沒有什麼香味的2、用料理機打碎的火龍果糊,要過篩,格去黑色的子,成品更好看~3、冰淇淋桶要在零下15度冷凍15個小時以上4、我用的是PE9600WT麪包機IMIX冰淇淋專用程序