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滷雞翅(簡易版)如何做好吃又美味

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 :800

輔料

八角 :適量
桂皮 :適量
冰糖 :少許
油 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
薑片 :適量
老抽 :少許
草殼 :1個

具體步驟

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翅洗淨,裝入鍋中。

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入花椒、香葉、大蒜。

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入生抽、豪油、料酒

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入一點老抽、冰糖

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入約一杯水,蓋過雞翅即可。

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在高壓鍋中燜20分鐘。

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蔥花。

滷雞翅(簡易版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一份香噴噴,軟軟爛爛的燒雞翅就做好了。

烹飪技巧

這個菜沒啥技巧,把調味料放足即可。