在家做的紅燒小黃魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.17W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料小黃魚 :500 輔料味精 :適量 小蔥 :適量老抽 :適量 白砂糖 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.先將魚洗淨,瀝乾表面的水 2.起油鍋炸魚,要煎至魚兩面金黃 3.全部煎好後,鍋裏留底油 4.把魚放入鍋裏 5.倒入小碗清水,老抽適量,小火燜煮15分鐘左右 6.湯汁差不多時放入鹽,糖,味精適量 7.最後撒上蔥花 8.裝盤,美味的小黃魚就完成了。烹飪技巧做這道菜主要是炸小黃魚要兩面金黃,糖和鹽要多一點才入味。 TAG標籤:小黃魚 紅燒 紅燒小黃魚 好吃 #