豆芽炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.35K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃豆芽 :250g 瘦肉 :100g 輔料油 :適量鹽 :適量蔥 :適量生粉 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.黃豆芽,豬肉,蔥,生粉,生抽,油鹽適量 2.豆芽用清水浸泡多洗,瘦肉切薄片用生抽,生粉,拌勻 3.熱油鍋放肉片翻炒香 4.放入豆芽一起炒 5.滴少量的白醋一起炒到豆芽變色時 6.放適量鹽 和清水 7.蓋上鍋蓋燜煮片刻 8.揭開鍋蓋 放入蔥段 9.炒勻即可出鍋烹飪技巧炒豆芽時加少量食醋,能防止維生素B流失。 TAG標籤:豆芽炒肉片 好吃 肉片 豆芽 #