可口的湖藕排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.35W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 排骨 :半斤湖藕 :1斤 輔料蔥 :2根生薑 :1塊料酒 :適量 精鹽 :適量 具體步驟1.將湖藕括去表皮洗淨切成滾刀塊,放入清水中滴幾滴白酷泡半小時,2.排骨斬成小塊洗乾淨備用(我是買時讓攤主斬好的)3.鍋裏放入清水下排骨煮3分鐘後撈出來洗淨。鍋中另加入2斤水煮開入下排骨薑片,蔥煮10分鐘後加入湖藕燒開轉小火煲1小時。4.排骨和湖藕煮爛後加入2小勺鹽,再煮1分鐘既可出鍋。 TAG標籤:排骨湯 可口 好吃 #