好吃的柱候醬燜豬手如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蔥 :一根
豬手 :750
姜 :20
油 :兩勺
鹽 :一勺
醬油 :兩勺
柱候醬燜豬手,很多人都吃過柱候醬吧。沒錯,這是一種非常有名而且味道可口鮮美的醬料。這道柱候醬燜豬手就是運用柱侯醬以及豬手來燜制而成的。味道鹹中帶鮮,非常美味可口。豬手還可以補充蛋白質以及人體所需的膠原蛋白,延緩衰老到來。
主料
八角 :一個蔥 :一根
豬手 :750
姜 :20
輔料
柱候醬 :三勺油 :兩勺
鹽 :一勺
醬油 :兩勺
具體步驟
1.豬手,蔥,姜,柱候醬準備好
2.把豬手清洗乾淨備用
3.蔥,姜和八角下過用油爆香
4.把洗乾淨的豬手放下去爆一下
5.然後放柱候醬,鹽和醬油
6.翻炒爆香
7.用高壓鍋壓制8分鐘即可
8.出鍋前撒上少許蔥花即可
要用醬爆香豬手,那樣更上色