美味可口蒜拌小黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小黃瓜 ：適量
紅辣椒 ：適量

輔料

糖 ：適量
醋 ：一大湯匙
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. ?大蒜去皮,?紅辣椒去蒂,?洗淨,?切末。

2. ?小黃瓜洗淨,?對半切開,?再切成段,?並用刀背輕拍,?放入碗中加調味料拌勻,?醃3分鐘。

3. ?在醃好的小黃瓜碗中放入紅辣椒和蒜末,?攪拌均勻,?盛入盤中,?淋上麻油即可。