香辣炒肉碎如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

少許豬肉 ：適量
小米椒 ：適量
杭椒 ：適量
幹辣椒 ：適量

輔料

蓉香辣醬 ：適量
李錦記草菇老抽 ：適量
少許澱粉 ：適量

具體步驟

1. 豬肉剁碎，將三種辣椒切碎。

2. 鍋裏放上適量油，將切好的所有辣椒下鍋爆香，大火翻炒。

3. 剁好的豬肉下鍋，與辣椒一塊大火翻炒至肉變色。

4. 先後加入李錦記香辣醬和老抽，大火炒勻。

5. 加少許澱粉水勾芡即可。