好吃的牛肉白菜餃子餡的做法如何做好吃又美味
牛肉白菜餃子餡的做法作爲一道備受人們喜愛的美食，不僅製作簡單而且味道鮮美，所需要的食材主要爲牛肉、白菜、麪粉。牛肉選自上等新鮮的肉，不僅肉質細嫩而且富含豐富的營養物質，搭配上美味的白菜以及麪粉經過高溫的處理，美味而又好吃。
主料
牛肉 ：400白菜 ：600
麪粉 ：600
輔料
花生油 ：適量食鹽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
牛肉剁成肉餡。
牛肉剁成肉餡。
與肉餡一起放入盆中加醬油，美極鮮，胡椒粉，花椒水，花生油，鹽，順着一個方向絞打上勁。
白菜剁碎，稍微攥一下水分放入肉餡中。
攪拌均勻。
麪粉加水及擠出的白菜汁揉成麪糰。
蓋上溼龍布醒10分鐘。
再揉至三光。
揉好的面ian下劑子，擀成餃子皮。
包成餃子。
入鍋中煮熟。
盛盤，一盤鮮美的水餃就做好了。
