自制扣肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.92W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :500 輔料鹽 :適量油 :適量老抽 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.煮好的五花肉 2.肉切成片,皮朝下,在碗裏排好 3.放入切好的蔥花 4. 加入適量老抽 5.上鍋蒸1個小時左右 6.取一碟子扣在小盆上,倒轉過來,將碗裏的汁倒出來,回澆在扣肉上即可烹飪技巧扣肉做好了隔頓再吃比較入味 TAG標籤:扣肉 好吃 #